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Publié le par Brigitte et Bernard

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Le clairet de Bordeaux fait partie intégrante de l'histoire des vins de Bordeaux .Les anglais après avoir vendangé pendant près de trois cents ans les vignes d'Aquitaine, se trouvèrent privés de ce vin peu macéré,d'une belle couleur rouge clair,dont ils avaient fait leur ordinaire .Ils se tournèrent alors vers les vins capiteux du sud de l'Europe,ceux du Portugal.Une autre mode naquit alors Outre Manche,obligeant le vignoble bordelais à reconquérir ce marché en produisant des vins nettement plus corsés, que les anglais appelleront "New French Clarets"

La tradition des vins rouges légers est restée vive.Moins pointus, plus structurés et plus souples que les rosés, ils se servent frais en toutes occasions

Au coeur du village, insérée dans le mur du presbytère la "fontaine du Clairet", qui représente"Jean qui rit , Jean qui pleure" est devenue le centre des festivités célébrant l'avènement du vin nouveau (info net)

 

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  De belles maisons "nobles"...

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  Un lavoir abandonné mais joliment restauré !

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 Et toujours les ânes  de service de la rando ...

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  Arcachon ou Quinsac?

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  Depuis le domaine de St Amand

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  Toujours se souvenir de ce conseil !

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  Pause après une côte assez longue:les plus rapides !

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  Les retardataires mais aussi les plus bavardes !

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Présentation

Club de marche de Carbon-Blanc du CACBO Le club de marche du CACBO est ouvert à tous, il fonctionne chaque mardi après midi (de 8 à 10 kms). Un jeudi par mois pour une balade de 20 kms et un autre jeudi pour un parcours de 15 kms. Avoir bon pied et bonne humeur. Lieu de rendez-vous à Jacques Brel à 13h45 le mardi et les autres jours à confirmer selon les destinations.

Pour tous renseignements s'adresser à Monsieur Patrick VALETTE

 Mobile: 06 88 58 03 40

Email : valette.patrick@gmail.com

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